一金一銀!再攀美食新高度!
發(fā)布時(shí)間:2020/12/9 9:50:28 瀏覽次數(shù):8356 來(lái)源: 西游文旅 趙茹
第八屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽江蘇選拔賽暨第二屆江蘇省餐飲業(yè)職工烹飪技能大賽于12月2日盛大開(kāi)幕,經(jīng)過(guò)一上午的緊張角逐,蔚藍(lán)海岸國(guó)際大酒店榮獲一金一銀兩大獎(jiǎng)項(xiàng)!
蔚藍(lán)海岸酒店高度重視本次大賽,甄選參賽作品,選派的兩位技能精英刻苦訓(xùn)練,全力備戰(zhàn)。大賽分中餐熱菜和中式面點(diǎn)兩大項(xiàng)目,刀起勺落,烹煎炸炒,參賽選手秉持酒店對(duì)菜品細(xì)節(jié)的追求鉆鑿與融合創(chuàng)新,用業(yè)績(jī)捍衛(wèi)尊嚴(yán),最終為蔚藍(lán)海岸國(guó)際大酒店贏得了榮譽(yù)!賽后,江蘇省烹飪協(xié)會(huì)授予榮譽(yù)證書。
每次獲獎(jiǎng)都意味著蔚藍(lán)海岸邁上一個(gè)新歷程,新蔚藍(lán)人只有前進(jìn)沒(méi)有后退,緊握餐飲發(fā)展機(jī)遇,打造菜肴更高標(biāo)準(zhǔn),以品質(zhì)與安全作為生存之本,堅(jiān)持創(chuàng)新。為港城經(jīng)濟(jì)發(fā)展、傳承奉獻(xiàn)自己的一份力量。